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美食天下菜谱
创建时间:2012-08-27
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1.黑豆淘净,以清水浸泡30分钟。
2.牛蒡削皮,洗净,切块。
3.鸡肉剁块,氽汤捞起,备用。
4.黑豆、牛蒡先下锅,加6碗水煮沸转小火炖15分钟,再下鸡肉续炖90分钟。
5.待肉熟烂、加盐调味即成。
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