双红南瓜补血汤的做法
食材 南瓜500克红枣10个干银耳10克调料 红糖
1.南瓜洗净挖瓤,切滚刀块。
2.银耳泡开、红枣洗净,泡开。
3.锅中放水,放入银耳。
4.然后放入红枣。
5.再放入南瓜入煲中。
6.用文火熬至南瓜熟烂,最后倒入红糖即可食用。
主厨小贴士
外甥女来我这儿住了几天。白天,她那精致的脸蛋,画一个精致的妆容,谁都会多看两眼的养眼美女。可是,她洗去妆容后,我盯着她看了半天,她被我看得都有些不知所措了。我对她说:“你脸色怎么这样差?自己瞅瞅,还没嫁人呢,都黄脸婆了,眼角皱纹都有了,是不是身体有不舒服的地方?”她如实地告知我:“看过医生,没什么大病,就是痛经,月经有时不正常,医生说是气血不足,与工作紧张、熬夜,饮食不规律有关。”早在《黄帝内经》中已指出:“人之所有者,血与气耳。”中医认为,气和血都是生命的载体,气为阳,血为阴,血为气母,气为血帅。