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美食天下菜谱
创建时间:2012-08-27
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1.黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似。
2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机。
3.按照指示加水至合适的位置。
4.通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。
1.黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;2.红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;3.糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;4.由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。
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