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核桃红枣糯米豆浆

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

2828人看过

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核桃红枣糯米豆浆
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
核桃红枣糯米豆浆的做法
食材 黄豆7/10杯糯米1/5杯核桃仁3个红枣6个黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似。

1.黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似。

将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机。

2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机。

按照指示加水至合适的位置。

3.按照指示加水至合适的位置。

通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。

4.通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。

主厨小贴士

1.黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;
2.红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;
3.糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;
4.由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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