当归炖羊肉汤

当归炖羊肉汤的做法
主料： 羊肉500g 当归20g 黄芪10g 辅料： 食盐适量 鸡粉适量 葱5g 姜10g 料酒适量

1.

羊肉清洗干净。

2.

当归和黄芪洗净备用，姜切片。

3.

羊肉冷水入锅，放入姜、葱及料酒，将羊肉煮去血水洗净备用。

4.

将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。调到自动档炖三到四小时。

5.

调入鸡粉和盐即可。