竹荪香菇冬瓜汤

竹荪香菇冬瓜汤的做法
主料： 竹荪100g 香菇100g 冬瓜250g 辅料： 油适量 盐适量 蘑菇精适量

1.竹荪和干香菇用冷水泡软

2.菌菇洗净沥干水分，冬瓜切小方块

3.油热后下入冬瓜翻炒均匀

4.放入菌菇稍稍翻炒下

5.放入冷水没过食材

6.等水开后放入盐适量，盖盖煮至冬瓜熟透

7.等熟后放入蘑菇精适量炒匀

8.出锅