清热祛湿汤-冬瓜猪骨汤

清热祛湿汤-冬瓜猪骨汤的做法
主料： 冬瓜300g 猪骨一根 薏米50g 芡实50g 莲子50g 蜜枣2颗 姜2片

1.将猪骨和冷水一起煮开，大约煮两分钟去除血沫

2.在煮猪骨的同时，把冬瓜切好

3.薏米，芡实，莲子，蜜枣，也洗好做准备

4.将猪骨，冬瓜，薏米，芡实，莲子，蜜枣，姜片全部放入炖锅内，加入开水。注意，一定要加开水哦，冷水会破坏肉的口感。

5.最后，将炖锅设置为3小时，就开始炖吧～还剩最后五分钟的时候加盐，煮好就ok了