黑玛卡炖乌鸡

黑玛卡炖乌鸡的做法
主料： 黑玛卡1个 乌鸡四分之一只 杞子一小把 红枣8个 党参1条 桂圆8个 蜜枣1个 无花果6个 生姜3-5片

1.黑玛卡用温水泡软切片，然后用烧开的温水浸泡，待用。

2.乌鸡砍块，飞水，待用。

3.除杞子，桂圆和黑玛卡外，其他材料用炖盅盛好，放入开水，放锅里炖3个小时。

4.出锅前半小时放入杞子，桂圆，黑玛卡以及泡玛卡的温水一并倒进炖盅里。

5.半小时后就可以出锅了。