冬瓜大肠汤

冬瓜大肠汤的做法
主料： 冬瓜500g 猪大肠50g 杏鲍菇50g 辅料： 花生油5ml 盐少量 木耳30g 红薯粉条50g 香菜10g 胡萝卜20g 姜5g

1.准备食材：粉条提前用水泡软，黑木耳提前泡发并用水焯一下

2.热锅放油，放入杏鲍菇和胡萝卜

3.煸炒至杏鲍菇变软出香味

4.放入木耳

5.放入冬瓜片

6.放入粉条

7.放入适量水

8.放入已经酱熟的大肠，炖一会加入少许盐即可