豆芽汤

豆芽汤的做法
主料： 豆芽100g 豆腐1个 葱沫1勺 盐2勺 味精半勺 五花肉50g

1.豆腐、豆芽倒入盆中泡，洗净备用。

2.把五花肉洗净，肥、瘦肉分开切，热锅把肥肉煎成油后，倒入切好的瘦肉翻炒1分钟，倒入适量的水至开。

3.豆腐洗净，切成小块，备用

4.倒入豆芽煮至1分钟后，再倒入豆腐煮至5分钟，倒入盐2勺、味精半勺至一分钟即可装盘。

5.装盘。