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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-07
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黄米半碗
海参1个
香葱5克
食盐 适量
香油 少许
子姜 5克
胡椒粉 1克
主料:黄米半碗 海参1个
调料:食盐适量 香油少许 小葱5克 子姜5克 胡椒粉1克 海参黄米粥的做法：
1.准备好所需食材，小葱切碎，子姜切丝
2.将小黄米用清水淘洗干净，用水将小米泡在碗里
3.将发好的海参切片
4.锅放入清水煮开后将小米倒入，再次煮开将切好的海参放入锅中
5.大火煮滚再煮五分钟，其间用勺子不断搅拌，加入姜丝用小火，其间不要打开锅盖
6.小火煮大约25分钟之后开锅，加入少许盐以及白胡椒粉，滴几滴香油撒上葱花，关火即可食用
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