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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-07
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芦笋300克
生姜 5克
大蒜 5克
生抽 2茶匙
白糖 1茶匙
植物油 2茶匙
芝麻油 1茶匙
主料:芦笋300克
辅料:姜末、蒜末各5克 金标生抽2茶匙 白糖1茶匙 油2茶匙 芝麻油1茶匙 油淋芦笋的做法步骤：
1. 芦笋刮去根部老皮，切去老梗，洗净后切成长段。放入沸水中煮熟，捞出后滤干水装盘备用。
2. 用金标生抽、白糖和少量清水，放入锅中煮开，浇在芦笋上。
3. 将姜蒜末放在芦笋上，将麻油和油混合烧至七成热时，淋在姜蒜末上即可。
4. 最后撒上少量红椒丝装饰即可。
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