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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-01
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牛里脊肉200克
香菇200克
橙子2个
香菇酱 30克
香葱 适量
食盐 适量
原料:
橙子2个、牛里脊200g、香菇200g、欣和葱伴侣香菇酱30g、葱花少许、食盐少许。
做法: 1.准备好所有食材。 2.将橙子用雕刻刀从中间打开。 3.挖去橙肉。 4.牛里脊切小片,香菇切丁。 5.炒锅放油,油热后放入葱花爆香。 6.放入牛里脊爆炒。 7.炒至6成熟加入欣和葱伴侣香菇酱。 8.加入香菇翻炒至9成熟,放入少许食盐即可出锅装入橙子盅里。 9.将橙子压成心形放在牛肉上装饰。
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