▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 私家菜 小炒酥肉
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    小炒酥肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-25

    163人看过

    查看评论 0条

    小炒酥肉
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    小炒酥肉的做法



    用料 ：

    小粒酥肉 干辣椒
    蒜苔 蒜
    姜

    做法 ：

    1. 锅内起油，下姜、蒜爆香。
    2. 下干辣椒，略微煸炒。
    3. 下蒜苔，大火炒。
    4. 下酥肉。
    5. 加调味盐和少许糖。
    6. 翻炒均匀后出锅。

    小贴士：

    酥肉的做法就不赘述了，炸酥肉的时候少裹点淀粉这样可以保留肉的原味以及不容易回软。
    干辣椒略炒即可，炒久了容易变黑影响菜品的成色。


    来源：
    tags:

    上一篇：葱油素鸡 下一篇：蛤蜊炒尖椒
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    彩椒鸡丝

    彩椒鸡丝

    做法：主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

    咸蛋黄焗北极虾

    咸蛋黄焗北极虾

    做法：主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

    孜然澳洲羊肉粒

    孜然澳洲羊肉粒

    做法：主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

    紫薯冰皮月饼

    紫薯冰皮月饼

    做法：主料：糯米粉60克辅料：糯米粉40克澄粉

    热门菜谱
    香酥鸡腿

    香酥鸡腿

    20420人次
    过油肉土豆片

    过油肉土豆片

    19710人次
    海带炖鸡

    海带炖鸡

    17100人次
    九味贵妃鸡

    九味贵妃鸡

    16513人次
    老厨白菜

    老厨白菜

    16059人次
    凉拌海带丝

    凉拌海带丝

    15630人次
    葱油薯块

    葱油薯块

    15568人次
    炸牛肉丸子

    炸牛肉丸子

    12660人次
    番茄酱猪肉

    番茄酱猪肉

    12403人次