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黑胡椒培根番茄卷

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-19

55人看过

查看评论 0条

黑胡椒培根番茄卷
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黑胡椒培根番茄卷的做法

用料:培根、樱桃小番茄、黑胡椒(培根和番茄1:1)



做法:

1、将番茄洗净抹干,一片培根一个番茄搭配;

2、番茄放在培根的一头,向另一条卷起;

3、卷的时候稍紧一点,最后用牙签固定住;

4、空气炸锅180°C预热后,将培根番茄卷放入炸篮里;

5、180°C定时10分钟,这时候你爱干嘛就干嘛去,躲进空调房间,刷刷围脖看看电视都可以,不用看着也不影响此菜的成败结果;

6、烘烤结束后,取出培根番茄卷,撒些黑胡椒碎,配上各自喜爱的蘸料就可以上桌了。当茶点或是开胃菜都很合适的说。我用的蘸料是蛋黄酱、黄芥末酱和蜂蜜以2:1:1的比例调配而成,简单点你也可以用番茄沙司、甜辣酱、蒜茸辣椒酱等其他随便什么酱,或者啥也不用也行,只要自己喜欢就好;

7、如果没有空气炸锅,用烤箱烤,平底锅煎也都可以。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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