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海米醋溜白菜

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-30

70人看过

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海米醋溜白菜
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海米醋溜白菜的做法
菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味:糖醋味      工艺:醋溜

海米醋溜白菜的制作材料:

主料:白菜500克
辅料:虾米25克
调料:植物油50克,酱油3克,醋5克,盐3克,料酒5克,白砂糖3克,味精1克,胡麻油3克,淀粉(豌豆)10克

海米醋溜白菜的特色:

酸甜鲜香,味美适口.

教您海米醋溜白菜怎么做,如何做海米醋溜白菜才好吃

1.把白菜心切成三厘米长,一厘米宽的片,放入开水中烫一下,捞出,控净水分.
2.勺内加油,烧热,下虾米和酱油,精盐,醋,料酒,白糖,清汤,加入白菜心翻炒,待汤沸时,加水淀粉勾芡,撒入味精,淋上花椒油,即可出勺.


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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