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姜拌皮蛋

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-29

45人看过

查看评论 0条

姜拌皮蛋
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
姜拌皮蛋的做法
菜系及功效:私家菜 益智补脑食谱 高血压食谱
口味:姜汁味      工艺:

姜拌皮蛋的制作材料:

主料:松花蛋(鸭蛋)400克,姜10克
调料:酱油10克,香油20克

姜拌皮蛋的特色:

皮蛋筋香,味美适口。

教您姜拌皮蛋怎么做,如何做姜拌皮蛋才好吃

1.皮蛋去壳洗净后切成橘瓣形,摆在盘内;鲜生姜洗净去皮后切成末。
2.鲜生姜末、酱油和香油同放一碗内对成味汁,浇在皮蛋上即成。
小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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