腊肉炒秋葵的做法
推荐0工艺：炒口味：家常味难度：普通水平时间：10-30分钟秋葵400克 腊肠100克银耳50克 大蒜适量葱适量姜适量调料植物油适量盐适量
1、银耳放水中浸泡，清洗掉泥沙后，并把根蒂去掉，撕成小朵；
2、腊肠清洗一下，放锅中蒸20分钟，放凉后，将腊肠切成小片；
3、秋葵清洗干净后，切成片，蒜切片、葱姜切末备用；
4、锅中水烧开，将银耳放入水中焯熟，捞出沥干；
5、锅中放一大勺油，油热后下葱姜蒜爆香，将秋葵下锅翻炒，加入一小勺盐，继续翻炒，然后加入焯熟的银耳，最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。
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