奥尔良烤翅做法的做法
奥尔良烤翅做法 洋快餐厅里的烤翅非常受欢迎,香甜微辣味道极其诱人。自从上次在网上烘焙店里购来了现成的奥尔良烤翅腌料我便很少去给洋餐厅做贡献了,鸡翅或鸡腿用料腌好,放入烤箱或者带烧烤功能的微波炉,一会便香味四溢,在家中便可以大快朵颐了,再来上一杯可乐 嘿嘿~ 看看它是否也在挑逗你的味蕾呢!美味又简单,值得一试!
用料: 鸡翅3个、奥尔良烤鸡腌料50克、水适量
1.所需材料:蜂蜜、鸡翅、奥尔良腌料、
2.将腌料加入少许清水搅拌成稠糊状
3.将鸡翅放入均匀的裹上汁液(可以在鸡翅上用竹签扎孔或用刀划几下,以方便腌料入味)
4.装入保鲜袋中放入冰箱冷藏室12小时后取出
5.烤箱200°,上下加热烤15-20分钟。(中间要将剩下的腌料汁分次刷在鸡翅上,最后再刷一层蜂蜜)
小提示:
鸡翅烤熟后一定要在表层刷一层蜂蜜或油、烤肉酱之类的,这样烤出的鸡翅表皮不干。