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黑胡椒拌蒟蒻鸡丝

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-29

55人看过

查看评论 0条

黑胡椒拌蒟蒻鸡丝
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黑胡椒拌蒟蒻鸡丝的做法
黑胡椒拌蒟蒻鸡丝的制作材料:
主料:鸡胸肉1副,蒟蒻适量,小黄瓜1/2条,红萝卜1/4根调味酱料:醋3汤匙,糖3汤匙,粗黑胡椒粉1小匙。
教您黑胡椒拌蒟蒻鸡丝怎么做,如何做黑胡椒拌蒟蒻鸡丝才好吃
1.酱汁预先调配好,备用(糖及醋比例可依喜好调配)

2.鸡胸肉煮熟后剥丝

3.蒟蒻切丝放入滚水中川烫后,捞起

4.小黄瓜对半斜切成半月形,再加少许盐抓一抓,约等3分钟后挤去水份,备用

5.红萝卜搓细丝

6.最后所有材料加入酱汁拌匀,即可(冷藏后风味更佳)


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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