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    首页 菜谱大全 私家菜 鸡汁烩蚕豆
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    美食天下菜谱

    鸡汁烩蚕豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-27

    900人看过

    查看评论 0条

    鸡汁烩蚕豆
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸡汁烩蚕豆的做法
    食材 嬾蚕豆1斤半火腿4片小香葱调料 姜片浓汤宝1块橄榄油1汤匙清水火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用。

    1.火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用。

    锅内水开后，将蚕豆倒入。

    2.锅内水开后，将蚕豆倒入。

    煮开后关火，将蚕豆尽快捞出控干水份备用。

    3.煮开后关火，将蚕豆尽快捞出控干水份备用。

    另起一锅，烧热后，倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香。

    4.另起一锅，烧热后，倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香。

    倒入蚕豆翻炒半分钟。

    5.倒入蚕豆翻炒半分钟。

    锅内加清水至没过所有食材，加入“浓汤宝“。

    6.锅内加清水至没过所有食材，加入“浓汤宝“。

    用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散，与锅内食材混合均匀。

    7.用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散，与锅内食材混合均匀。

    加锅盖，中火烧至锅内汤汁收浓，让蚕豆入味。关火，撒上香葱碎即可。

    8.加锅盖，中火烧至锅内汤汁收浓，让蚕豆入味。关火，撒上香葱碎即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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