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秋葵泡椒炒牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-10

97人看过

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秋葵泡椒炒牛肉
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
秋葵泡椒炒牛肉的做法



主料:秋葵260g  牛肉500g

辅料:油适量  盐适量  泡椒适量  豆豉适量  蒜籽适量  料酒适量  生抽适量  蚝油适量  豆豉适量 


步骤
1.准备食材:秋葵、牛肉、泡椒、蒜籽
2.蒜籽切碎,泡椒切圈,秋葵横切,稍斜一些
3.牛肉切片后加生抽、料酒、蚝油腌制20分钟
4.热油锅爆香泡椒、豆豉、蒜籽
5.下秋葵
6.炒至秋葵断生,放少许食盐,盛出
7.洗净锅,另放油,下牛肉煸炒
8.变色后加炒好的秋葵
9.混合均匀即可出锅


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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