▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-04-11
9043人看过
查看评论 0条
材料： 冻豆腐350克、香菇10克、金针菇75克、甜豆荚75克、淀粉适量 调料： 食用油25克、蚝油半大匙、胡椒粉1小匙、白糖半小匙 做法： 冻豆腐切块， 香菇泡软， 去蒂后对切;金针菇切除根部， 用盐水氽烫后捞出;甜豆荚撕除两侧老筋， 洗净备用; 锅内倒入油，烧热，先炒香菇，然后放入金针菇和冻豆腐片，并加入蚝油、胡椒粉、白糖烧开，改小火煨入味; 起锅前加入甜豆荚同烧，接着用水淀粉勾芡，汤汁黏稠即关火盛出。 特点： 汁浓味鲜，美味可口。 烹饪技巧： 冻豆腐容易吸汁，所以要勾薄芡，以免汤汁过干。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
香菇青菜素包子
【菠菜柳叶包】
黄金猪肉蔬菜包#本味
油菜粉丝包
松子三丁烧卖
菠菜香菇蛋卷
香菇肉馅大馄饨
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：番茄双蛋的材料：松花蛋，咸蛋，番茄 番
做法：香肠煎蛋的材料：鸡蛋，香肠，盐，味精，油
做法：番茄芋丁的材料：番茄，芋头，番茄酱、清汤
做法：番茄菜包的材料：番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉
老干妈酱排骨
干锅虾
香辣小干鱼
啤酒鸡翅
红烧肉
电饼铛炒花生
姜汁可乐鸡
猪蹄醋
红焖羊肉