▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 热菜 香椿彩蛋
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    香椿彩蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-05

    77人看过

    查看评论 0条

    香椿彩蛋
    香椿彩蛋的主料：
    香椿

    香椿适量

    鸭蛋

    鸭蛋适量

    香椿彩蛋的辅料：
    火腿

    火腿适量

    香椿彩蛋的调料：
    高汤

    高汤 适量

    精盐

    精盐 适量

    香椿彩蛋的做法
    香椿彩蛋的材料：
    香椿、鸭蛋、火腿、精盐、高汤
    香椿彩蛋的做法： 
    1. 鸭蛋洗净用筷子从气室一端戳一小洞，倒出蛋液(蛋黄、蛋清分别盛入两个碗内)，蛋壳轻轻洗净，擦干；
    2. 蛋黄搅匀，上笼蒸成蛋羹；
    3. 蛋清加精盐和高汤，做成蛋清汤；
    4. 香椿洗净与火腿、蛋黄羹分别切细丁，一同倒入蛋清汤内搅匀，再填入鸭蛋壳中；
    5. 蛋壳上的小孔用一小块保鲜膜盖上，码入大碗中，上笼蒸约15分钟；
    6. 取出晾凉水，剥去蛋壳，切成片装盘即可。


    来源：
    tags:

    上一篇：黄瓜拌水萝卜 下一篇：炖三参
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    番茄双蛋

    番茄双蛋

    做法：番茄双蛋的材料：松花蛋，咸蛋，番茄 番

    香肠煎蛋

    香肠煎蛋

    做法：香肠煎蛋的材料：鸡蛋，香肠，盐，味精，油

    番茄芋丁

    番茄芋丁

    做法：番茄芋丁的材料：番茄，芋头，番茄酱、清汤

    番茄菜包

    番茄菜包

    做法：番茄菜包的材料：番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉

    热门菜谱
    老干妈酱排骨

    老干妈酱排骨

    35723人次
    干锅虾

    干锅虾

    30614人次
    香辣小干鱼

    香辣小干鱼

    26480人次
    啤酒鸡翅

    啤酒鸡翅

    25328人次
    红烧肉

    红烧肉

    23909人次
    电饼铛炒花生

    电饼铛炒花生

    22695人次
    姜汁可乐鸡

    姜汁可乐鸡

    22432人次
    猪蹄醋

    猪蹄醋

    20139人次
    红焖羊肉

    红焖羊肉

    19536人次