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    首页 菜谱大全 热菜 油辣香菇
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    美食天下菜谱

    油辣香菇

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-28

    53人看过

    查看评论 0条

    油辣香菇
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油辣香菇的做法
    油辣香菇的做法： 1. 将干香菇泡水1小时后捞出切成条，干辣椒剪成段；2. 炒锅用小火烧，将盐、辣椒粉、花椒粉混合均匀倒入炒锅迅速翻炒，至盐略黄，辣椒、花椒发出香味时倒出备用；3. 炒锅下植物油，六七成热时将香菇条放入，翻炒至香菇条变黄，发出香味时将干辣椒段、花椒和少许盐放入，再炒10分钟即可捞起入盘，再将刚才炒好的椒盐粉撒上，拌匀即可。油辣香菇的制作要诀：若没有干香菇，可直接选择鲜香菇使用；


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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