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嫩笋三黄鸡

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-19

72人看过

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嫩笋三黄鸡
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
嫩笋三黄鸡的做法
嫩笋三黄鸡的做法: 1 .嫩笋去壳,洗净,切成薄片;2. 香菇洗净后去蒂,切块;3. 三黄鸡洗净,放入沸水中汆烫一下,洗去浮沫后待用;4. 葱姜洗净分别切段、片备用;5. 大蒜去皮洗净备用;6. 炒锅倒水烧热,放入三黄鸡、笋块、香菇块、红枣、葱段、蒜瓣、姜片、香味、桂皮、大火烧开后转小火慢炖1个小时;7. 加枸杞、盐,继续小火炖10分钟即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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