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    首页 菜谱大全 热菜 红咖喱鲜虾豆腐
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    红咖喱鲜虾豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-30

    34人看过

    查看评论 0条

    红咖喱鲜虾豆腐
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红咖喱鲜虾豆腐的做法

    红咖喱鲜虾豆腐的做法

    红咖喱鲜虾豆腐的做法

    原料：北豆腐500克，鲜虾150克，香菇2大朵，洋葱半个，熟豌豆适量佐料：泰国红咖喱膏2大勺，蒜末适量，鲜奶250克，盐少许，     水淀粉少许，清水适量 做法：      1 豆腐切一寸见方的厚片，鲜虾去掉头部，去沙线，去壳留尾开背，      洋葱切丝，香菇切片，蒜切末   2 锅里油烧热，放入虾头炸出虾油，将虾头捞出。接着放入洋葱，     蒜末，香菇，煸炒出香味   3 放入2大勺红咖喱膏煸炒均匀   4 倒入250克鲜奶，再加适量清水小火煮开    5 汤汁煮开后放入虾仁煮到颜色变红    6 接着放入豆腐块   7 让豆腐全部融在汤汁中，加少许盐调味，小火煮开   8 煮开后撒入熟豌豆，淋入少许水淀粉勾芡即可


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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