薄荷香辣虾的做法
薄荷香辣虾的做法
材料：新鲜河虾400克，葱白30克，青椒1个，红辣椒1个，姜片4片，蒜末一点，薄荷一小撮，辣椒干30克，花椒一小勺，辣椒粉一勺，熟芝麻一大勺 做法： 1 锅里放油，有钱的银可以用炸的方式半锅油都可以，烧热 2 把沥干水的虾倒入锅里翻炒， 3 直到虾壳全部通红在炒小会就可以先装起 4 把所以配料准备好 5 锅里的油底留着，把花椒放进去爆香，然后把辣椒干，红辣椒，青辣椒，葱白，姜片，薄荷倒进去炒香 6 倒入虾，翻炒均匀 7 倒入辣椒粉，同时加盐，一点儿酱油，红油，再翻炒均匀 8 再倒入香葱叶，炒均匀，然后撒上熟芝麻，装碟开吃！