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    首页 菜谱大全 热菜 羊肉末炒鸡蛋
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    美食天下菜谱

    羊肉末炒鸡蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-19

    62人看过

    查看评论 0条

    羊肉末炒鸡蛋
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    羊肉末炒鸡蛋的做法

     羊肉末炒鸡蛋的做法

     

    羊肉末炒鸡蛋的做法原料：羊肉、鸡蛋、尖椒配料：葱、姜、盐   做法：        1.将羊肉洗净切小块            2.放入料理机，选择肉馅专用刀        3.将羊肉打成肉末     4.尖椒洗净去蒂并切成碎丁     5.将鸡蛋磕入碗中打散     6.葱、姜切末     7.油热放葱姜末炝锅    8.加入辣椒碎炒出香味，让辣味释放    9.然后放入打碎的羊肉末，快速的翻炒至羊肉变色，也让膻味大量的释放出     10.倒入鸡蛋液，鸡蛋熟的过程会将羊肉的膻味吞掉    11.翻炒至鸡蛋成型，加盐拌匀即可关火    12.趁热卷饼吃口感最佳，凉了也不会有膻腥回味的


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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