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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-14
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1、先用淀粉把肉丝抓一下(这样炒出来的肉丝很嫩哦)
2、锅内少许油,稍热,下入肉丝翻炒到肉色有点粉色
3、放入切好断的小西芹,炒1分钟放入醋,酱油,糖,盐,翻炒几下出锅啦~(放醋后的菜会很爽口不会因为有肉丝觉得油腻,放入酱油后的肉丝很好吃哦!~少许盐哦~这样很清淡,当然依个人口味啦,如果想更清淡可以省去盐)
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