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土豆炖羊肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-10

42人看过

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土豆炖羊肉
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
土豆炖羊肉的做法
做  法:炖口  味:清淡味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:主料羊肉500克土豆300克辅料姜适量盐适量香菜适量

1、将羊肉洗干净,切成3-4厘米见方的小块。放进开水锅中略煮捞起,趁热洗去血水浮沫

2、土豆洗净去皮切块

3、将羊肉块放进煲锅里注入清水,加料姜块。先大火烧开,然后转小火煲2小时

4、放入土豆块,小火继续煲30分钟,加盐调好味即成

5、喝汤时加入少许香菜末

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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