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青椒爆猪肚

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-10

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青椒爆猪肚
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
青椒爆猪肚的做法
做  法:烧口  味:微辣味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:5分钟烹饪时间:主料猪肚适量青椒2个生抽30毫升辅料香菜2棵白芝麻少许白糖少许植物油适量

 

1、青椒清洗后,去蒂去籽,切丝

2、锅里放少许油,烧热,倒进猪肚,爆炒1分钟

3、放进青椒丝,爆炒至青椒断生

4、加入生抽、白糖,兜抄均匀就可以了,装碟后撒上香菜和白芝麻

烹饪小技巧

1、不用放盐哦,就放生抽和白糖就可以了。
2、切件时最后不要切得太小,那样吃起来的口感没那么好。
3、趁热吃更美味。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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