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    首页 菜谱大全 热菜 蚕豆炒肉片
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    美食天下菜谱

    蚕豆炒肉片

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-07

    109人看过

    查看评论 0条

    蚕豆炒肉片
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蚕豆炒肉片的做法
    做　　法：炒口　　味：咸鲜味难　　度：新手尝试人　　数：2人份准备时间：5分钟烹饪时间：主料蚕豆300克猪肉150克辅料食盐适量葱适量姜适量料酒适量蚝油适量淀粉适量植物油适量

    1、猪肉切片，用料酒和淀粉腌制一下

    2、蚕豆去皮，洗净

    3、炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入腌制好的肉片，划炒至变色，盛出

    4、留底油，烧热，放入葱丝和姜丝，爆香

    5、放入蚕豆和肉片翻炒，再放入蚝油、盐调味，翻炒均匀即可

    candouroupian1.jpg

    烹饪小技巧


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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