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三角豆沙包

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-30

6726人看过

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三角豆沙包
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三角豆沙包的做法

三角豆沙包的做法(早餐食谱)



三角豆沙包的做法(早餐食谱)


三角豆沙包的做法(早餐食谱)三角豆沙包


原料
低粉250克,酵母4克,盐1克,白糖5克,,油10克,水120克左右
内馅
豆沙馅
做法
1,所有材料揉成面团
2,分成20克一份的小剂子
3,豆沙也同样分成10克相同大小的剂子,(一般是面团的一半份量即可)三角豆沙包的做法(早餐食谱)4,取其中一个小面团擀平擀圆
5,放入豆沙
6,包成三角形,醒30分钟,冷水上笼蒸20分钟三角豆沙包的做法(早餐食谱)飞雪有话说
1,面团要揉至光滑
2,豆沙可以用自制的,也可以超市买的。但超市买的一般偏甜。
3,为了防止包子出笼的时候,会粘锅,蒸笼上一定要涂油。包子底部一定要洒粉,可以有效防止这个问题。三角豆沙包的做法(早餐食谱)



来源:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/155294340.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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