腊肠香葱圈圈饼的做法
腊肠香葱圈圈饼的做法（早餐菜谱）
主料相当简单就四样：面粉（普通面粉），酵母，香葱一把，香肠一根
调料：盐、油；后做了几个辣的用到一点辣椒粉 
500克面粉，一小匙酵母（4克的样子），水240克左右浮动。揉成面团后醒发半小时（其实也可以不等发起来，等做好形状后再一次发，我正好有别的事要做，就让它先发了）。
葱和香肠都切成小碎末，尽量切碎点不容易掉。
先取一半面（我的面板小，擀面杖也短
，再念一次：大厨房啊大厨房，啥时有大厨房
）擀成0.5厘米左右的大面片，稍微厚点也没有关系。
倒点油在中间，然后分别拖动四个角让所有面片都沾到油，这样就不会弄得满手油又能把油抹均匀
再均匀地、依次撒上细盐、葱花、香肠末，边边上也都撒上，多撒点，（这里跟我们平时做葱油饼的步骤都一样）
小心卷起来，尽量卷紧
切开，然后按扁就OK啦，简单伐？
有切面不够漂亮的地方再稍微整一整，就好啦。
然后放锅子里等它醒发二十分钟的样子，小火两面烙黄就可以啦，趁热吃
那天有朋友说这是不是一条条盘起来的，那样就太麻烦了，而且中间夹的东西很容易掉，这个办法是正确的啦，不过要是饼再略大点就更好看了，要是有大面板尽量把面皮擀大些，卷的层数也会更多。
恩，松松软软的，比以往只有葱花的香气多添一份腊肠的味道
，又一款不错的主食噢。
