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美食天下菜谱
创建时间：2013-09-21
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蛋黄咸香，口感松软，衬以青豆爽脆香甜，使肉馅展现与众不同的风味。
材料
鲜肉馅……………………450克
咸蛋黄……………………100克
嫩青豆……………………50克
鲜肉馅占2／3，咸蛋黄、嫩青豆占1／3
做法
咸蛋黄切粒，将调味料加入与青豆、肉馅拌匀。
特点
橙黄碧绿，咸香爽嫩，风味浓郁·水饺的煮法
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