木糠布丁的做法
材料(大约5份)： 马力饼干(MarieLu) 400克 鲜奶油(Whipping Cream) 500克 炼乳 120克 可可粉 准备工作： 1.把鲜奶油和炼乳用搅拌机打匀，放入冰箱冷冻4小时。 2.把马力饼干用搅拌机打碎，再过筛。 做法(每份)： 1.容器里先铺一层饼干粉，再铺一层奶油。 2.重复交替铺饼干粉和奶油，最后一层是奶油。 3.可可粉过筛，撒在表面。 心得： 1.原作者只用100克饼干，我多用了300克。 2.原作者用了180g克炼乳，我用了120克，不太甜。 3.撒完饼干粉，建议用粗面棍的横切面轻轻压平，看起来整齐一点。 4.每层的饼干粉太多不好吃，太少又不好看，份量要掌握好。 5.可以马上享用，冷冻后风味更佳。
来源：
tags: