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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-01
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做了个肉碎盖浇饭来吃，做法：1）锅热油，炒香葱、蒜末，放入肉馅，炒至水分将尽。
2）加酱油，料酒，胡椒粉，糖，五香粉，水。
3）煮开后转小火继续焖煮至入味，最后汤汁太多的话，可开大火略收汁，然后把烧好的肉碎连汁水一起浇在米饭上即可。
我用的是糙米，所以米饭的颜色很是不白哈。
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