酱汁韭菜馄饨

酱汁韭菜馄饨的做法
主料： 韭菜300g 猪腿肉250g 馄饨皮400g 辅料： 油适量 盐适量 辣椒油适量 香醋适量 酱油适量

1.备好所用食材。

2.将猪腿肉入破壁机打成肉蓉。

3.再分一半的韭菜

4.加入细盐色拉油，再将另一半的韭菜改刀拌在韭菜肉里。

5.将调好的馅料包在馄饨皮里（叫它饺子皮也行）

6.包的不是太漂亮但是好吃就可以。

7.锅里加水煮开，将馄饨加至在里面煮至熟

8.配上个人喜欢的酱汁，我用到的是酱油香醋辣椒油。

9.这样子一份韭菜味超浓郁的酱汁馄饨就完成了。