腌笃鲜芋饺的做法
主料: 腌笃鲜半锅 芋饺20个 辅料: 盐少许 胡椒粉少许 青菜1棵1棵
1.准备好速冻芋饺,芋饺的做法请参看 注:如果做得很多的话,就放在冰箱里冷冻保存,食用时不用解冻,直接下锅煮就可以了。
2.这是昨天煮的还剩下半锅。 腌笃鲜的做法请参看http://www.haodou.com/recipe/1213290/
3.小青菜叶不要切,菜帮切几刀。
4.腌笃鲜煮开后,先把菜帮子入锅。
5.待到再次煮开后,菜叶下锅关火。
6.煮汤的同时,煮开半锅水下芋饺,煮到饺子漂浮透明就熟了。 注:煮芋饺中间不需要点水哦,就这么直接煮就可以了。
7.最后饺子和汤盛到碗里,根据实际情况加盐和胡椒粉调味。