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三文鱼

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-08

7843人看过

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三文鱼
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
三文鱼的做法


三文鱼的做法(三分钟三步吃到美味鱼生)




三文鱼的做法(三分钟三步吃到美味鱼生)


三步,第一步,剔除鱼皮;第二步,切片;第三步,调料,将芥末和酱油调匀。


三分钟,呵呵,以上三步三分钟足可完成,如果手快,可能二分钟就能搞定哟!



唠唠叨叨:


大型超市卖的三文鱼是应该是经过超低温速冻的,经过质量部门认证后才能出售的,这样的三文鱼才能生吃,这样处理后也就杀死了藏在鱼身的寄生虫,大家尽管放心吧,买时问一声,看看有没证,吃时要解冻。但闻香还是爱吃带着少许冰茬的,所以每次切成片后,还会再继续冰镇,这样吃着过瘾,口感也好,易没有腥味、异味。


三文鱼的做法(三分钟三步吃到美味鱼生)


三文鱼的做法(三分钟三步吃到美味鱼生)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6136c3810100fugr.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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