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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-13
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豆豉鲮鱼拌苦瓜的做法
原料:苦瓜一根 豆豉鲮鱼半盒
做法:1、苦瓜洗净后切成薄片。
2、放在一个微波炉适用的碗里,加点盐和适量开水,没过苦瓜片。
3、放入微波炉高火两分钟。
4、取出后将苦瓜放在冰水里冰一下,再拿出控干水分放在盘子里,这样吃起来更爽口。
5、加适量的豆豉鲮鱼拌匀即可。
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