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皮蛋海蜇丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-04

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皮蛋海蜇丝
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
皮蛋海蜇丝的做法
推荐0工艺:拌口味:咸鲜味难度:普通水平时间:10分钟以内海蜇 200克 皮蛋2个 干辣椒 适量调料香油适量酱油适量醋适量皮蛋海蜇丝

  1、 将海蜇皮浸泡在清水中,洗净,捞起切细丝。

  2、皮蛋剥外壳,用丝线分成大小均等的四瓣,摆放在盘里。

  3、海蜇丝放在皮蛋上面;
皮蛋海蜇丝

  4、 取一小碗,倒入酱油、香油、醋、干辣椒碎调成料汁。

  5、 把料汁浇淋在皮蛋和海蜇丝上面即可。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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