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    美食天下菜谱

    烩豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    6287人看过

    查看评论 0条

    烩豆腐
    烩豆腐的主料：
    南豆腐

    南豆腐200克

    烩豆腐的辅料：
    菠菜

    菠菜50克

    烩豆腐的调料：
    植物油

    植物油 20克

    酱油

    酱油 10克

    食盐

    食盐 3克

    味精

    味精 2克

    玉米淀粉

    玉米淀粉 25克

    大葱

    大葱 5克

    烩豆腐的做法

    烩豆腐的食材：豆腐(南)200克；
    辅料：菠菜50克；
    调料：植物油20克、酱油10克、盐3克、味精2克、淀粉(玉米)25克、大葱5克
    做法：
    1. 将豆腐切成2厘米见方的丁；
    2. 豆腐丁用开水煮一下，捞出控净水；
    3. 炒勺上火放油烧热，葱姜米炝勺；
    4. 放高汤、酱油、盐、味精， 烧开；
    5. 放入豆腐、菠菜，用水淀粉勾芡，淋麻油即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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