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    美食天下菜谱

    干炸里脊

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    8150人看过

    查看评论 0条

    干炸里脊
    主料：
    辅料：
    调料：
    干炸里脊的做法

    1. 将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用料酒拌好，放入硬糊中拌匀。
    2. 将拌好的里脊肉块放入七成热的油内炸成焦黄色，再转微火上浸炸，然后上旺火，将其炸至焦酥，捞出放盘中，撒上椒盐即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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