夏日小清新:Champagne Sangria的做法
普洛赛克 (Prosecco)
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2 瓶 (750ML/bottle)
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草莓
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一盒约15个
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青柠檬
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2个
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黄柠檬
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2个
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新鲜薄荷叶子
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2 Cup
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冰块
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若干
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糖
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1 Cup
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水
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2 Cup
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橙汁
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1 Cup
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小锅里放入2杯水,1杯糖,2杯新鲜薄荷叶子(留下10几片)大火煮沸,转小火加热5分钟,期间稍微搅拌。放置一边晾凉20分钟。
草莓每个纵切两次分成4小块。青柠檬和黄柠檬去掉两头,分别切成薄片。
在大的Pitcher里面加入普洛塞克,橙汁,草莓块,柠檬片。晾凉的薄荷甜汁用滤网倒入,只留下甜汁,薄荷叶去掉。搅拌均匀。
杯子里加入冰块,重新加入两片新鲜薄荷叶子,再倒入搅拌好的Sangria,就可以喝啦。