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番茄肥牛汤粉

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-26

219人看过

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番茄肥牛汤粉
番茄肥牛汤粉的主料:
肥牛卷

肥牛卷5片

番茄肥牛汤粉的辅料:
西红柿

西红柿1个

粉丝

粉丝1把

番茄肥牛汤粉的调料:
食盐

食盐 适量

香油

香油 适量

黑胡椒粉

黑胡椒粉 适量

番茄肥牛汤粉的做法

番茄肥牛汤粉的食材:

番茄 1个
粉丝 1把
肥牛 5片
 
香油  
黑胡椒粉  

番茄肥牛汤粉的做法:

1、炖锅添水,水要多添些,粉丝比较吸水。将番茄切去皮后切小块备用(去皮方法:用刀在番茄顶部划十字花刀,划破皮即可。用叉子从底部插住,直接放在炉火上面烤,一会儿皮就会自动裂开,剥掉即可)

2、水开后将番茄和粉丝放入,水再次烧开后转小火,直至粉丝煮熟

3、粉丝熟后,转大火,将肥牛片下锅,用筷子迅速将其打散分开,肥牛片变色就马上关火

4、加盐、黑胡椒粉、香油调味


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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