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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-11
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芦笋适量
生姜适量
大蒜适量
红椒适量
生抽 适量
芝麻油 适量
白糖 适量
植物油 适量
食盐 适量
鲜味油淋芦笋的食材:
鲜味油淋芦笋的做法:
1、芦笋根部去老皮 切去老梗 洗净切长段 放入沸水中煮熟 捞出沥干水份摆盘备用
2、生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开 浇在芦笋上
3、姜末、蒜末撒在芦笋上 食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上 最后撒上红椒丝即可
小贴士
1.食谱摘至美食堂 建议的酱油是金标生抽
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