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    首页 菜谱大全 家常菜 焖鲶鱼
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    美食天下菜谱

    焖鲶鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-12-08

    404人看过

    查看评论 0条

    焖鲶鱼
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    焖鲶鱼的做法



    今天在家里的小河钓鱼，运气不错，钓到一条大鲶鱼，

    现在给大家分享一下，我是怎么把这条鲶鱼做成餐桌上的美食吧。


    材料：鲶鱼一条、姜、盐、生抽





    做法：

    1、把鲶鱼劏好，并切块备用。




    2、烧热锅后，放油下锅，然后把鱼肉放到锅里，加适量的盐，慢火煎黄为止。






    3、煎好了，再反过来煎另一面。




    4、两面都煎好后，加上姜片。




    5、放入适量的水，大火加热，数分钟后，等差不多煮干水，加入适量生抽，翻炒一下即可起锅。






    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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