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美食天下菜谱
创建时间：2013-10-10
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材料:猪大排，鲜酱油，味好美炸猪排配料黑胡椒猪排做法:1猪大排切成薄片，用刀背敲松，加入少量鲜酱油腌制。2将每片猪排上均匀的粘上配料，将多余部分抖下来。3锅烧热，倒入油，放入猪排煎至两面发黄出现至酱油色即可小诀窍: 1因为配料中有黑胡椒，所以这个猪排一煎就会出现酱油色，不会像图片上画的那样是金黄色的。 2这个味好美的蘸料特别的咸，大家在做的时候就可以省去用鲜酱油腌制这一步了。不过黑胡椒的味道还是挺浓的。吃起来很香的。
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