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    美食天下菜谱

    香卤猪排

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-10-09

    94人看过

    查看评论 0条

    香卤猪排
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香卤猪排的做法

    香卤猪排的做法

    材料: 五香炸猪排4片，红葱头40公克，姜30公克，蒜仁40公克，八角10公克，花椒5公克，酱油300㏄，细砂糖4大匙，水800㏄
    香卤猪排做法:
    1.红葱头、姜以及蒜仁拍破，备用。
    2.热锅下少许沙拉油，以小火爆香作法1红葱头、姜以及蒜仁，加入所有调味料和香料煮开后以小火续煮约10分钟。
    3.将五香炸猪排放入作法2锅中，以小火煮约3分钟，捞出沥干卤汁即可。
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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